世界卫生组织于年10月颁布了《预防慢性病——一项至关重要的投资》的全球报告。该报告指出，慢性病不仅危害高收入国家，在许多低收入和中等收入国家，慢性病的影响也在逐步增大。如果现在采取必要的措施预防和治疗各种慢性病，那么到年将可能拯救万人。采取行动以减慢和遏制慢性病的上升趋势已成为全球公共卫生的当务之急。由于社会环境的生活习惯的影响，慢性非传染性疾病的负担在全球范围内正在快速增加。中国医学科学院、协和医科大学黄建始教授表示，据统计，目前全球疾病总负担的近五成是由于慢性疾病所致。年，全球万人总死亡人口中，约60%死于慢性病，全球疾病总负担的46%也是由慢性疾病所致。预计到年，全球总死亡的75%、全球疾病总负担的57%将由慢性非传染性疾病所致。近年来，我国心脑血管疾病、恶心肿瘤等重大慢性病发病率快速增长，发病年龄明显提前，慢性病的死亡人数已占总死亡人数的70%以上，并呈持续上升趋势，约25%的城市居民患各种慢性病。慢性病已成为我国城乡居民死亡和生活质量下降的主要原因。慢性疾病正严重威胁着我国人民的身体健康，已成为威胁健康的最大杀手。防控慢性疾病刻不容缓，治好慢性疾病，健康长寿不是梦。

最突出的慢性疾病有哪些呢？

高血压、高血脂、糖尿病、肥胖、超重、脂肪肝、肾病、心血管病、脑血管病、肿瘤、眼病、肺病等是常见的慢性病。

如果这些疾病能够不发生、少发生或者晚发生，如果这些疾病发生后能够通过饮食调理得到有效预防控制，甚至治愈，我们的寿命完全可以延长的!

人体是由细胞组成的，人体的关键细胞正式以钙铁锌硒维生素为营养原料，如果饮食里钙铁锌硒维生素缺乏，就意味着人体的关键细胞得不到足够的营养，也就是说人体这些关系细胞将处于饥饿状态，而细胞的饥饿我们主观上又感觉不到（潜饥饿），天长日久，这些细胞都饿死了，慢些病就是这样发生的。即潜饥饿是大部分慢性病发生的根本性的、深层次的原因。

举例：胰岛细胞潜饥饿引发糖尿病。

我们知道糖尿病是以血糖高，尿糖高为特征。胰岛素是调节血糖最重要的内分泌激素，血糖高说明人体产生的胰岛素活性低了。胰岛素是从哪里产生的呢？是从胰岛细胞产生的。胰岛细胞为什么不产生正常的胰岛素呢？胰岛细胞回答：巧妇难为无米之炊，我这里生产胰岛素的能力无须怀疑，我这里生产胰岛素需要钙铁锌硒维生素作为原料，可是我一直得不到这些营养原料，我整天在忍饥挨饿中度日，我已经饿了很长时间了，我都快要饿死了，您为什么不给我钙铁锌硒维生素营养原料呢？我实在是太饿了！

这些营养原料都弄到哪里去了？为什么不给胰岛素细胞提供呢？原因就是因为我们太喜欢吃精米白面了，粮食加工工程中钙铁锌硒维生素都丢失了，大约丢失80%。

目前条件下，胰岛细胞是这种待遇，人体其它关键细胞的潜饥饿也是大同小异。

胰岛细胞潜饥饿引发糖尿病；

大脑细胞潜饥饿引发老年痴呆；心肌细胞潜饥饿引发心功能衰竭；肝细胞潜饥饿引发脂肪肝、肝硬化；肾细胞潜饥饿引发尿毒症；骨骼细胞潜饥饿引发骨质疏松。

所有的这些慢性疾病都是由于细胞饥饿所引起的。可是我们却浑然不知。再也不要让我们的细胞饥饿了，抓紧抢救我们身体内的关键细胞！

目前，影响老年人视力的常见眼病主要有白内障、青光眼、老年黄斑变性、糖尿病眼底病变和高血压眼底病变等。这些疾病，轻者使视力下降，重者可导致失眠。实践证明，这些眼病患者通过服用叶黄素93%以上患者都收到非常好的效果，症状减轻，视力明显提高，看东西清晰。

白内障是目前影响老年人视力最常见的眼病。

在人的眼球内，正对黑眼珠的中央，有个个偷摸的凸透镜一样的物体，叫做晶状体。白内障是指晶状体发生浑浊，使视力下降乃至失明的一种眼病。晶状体由透明变浑浊进而不透明，就像照相机的镜头被污染或阻拦一样。白内障的主要表现为视力逐渐下降，而无眼睛发红、疼痛、怕光等不适。

过去认为，老年性白内障要等到看不见东西，白内障完全成熟的时候做手术最好，现在认为在患者感到工作和生活有困难、阅读不方便时，即可行手术。当然，做白内障手术是有一定风险的，同时手术后2年复发率也较高，甚至达到50%以上。也有一部分患者术后视力恢复不理想，甚至出现一些并发症。所以，白内障患者不一定都需要手术治疗，现在白内障非手术的治疗越来越受到欢迎。

青光眼是因病理性高眼压（极少数患者眼压正常）引起的视网膜神经纤维损害及视野缺损的一种眼病。

眼球的前房和后房充满着一种透明的液体，即房水。房水在后房产生，通过瞳孔进入前房，然后经过外引流通道排出。正常情况下，房水的产生与排出处于一种动态平衡状态，从而维持相对稳定的眼内压。患有青光眼的患者，这种液体仍在正常产生，但排出却受阻，动态平衡被破坏，眼内积存房水过多，就会引起眼内压升高。时间一长，增高的压力会压迫视神经，若不及时治疗，最终会导致失明。

老年人容易患青光眼。一般40岁以后人眼睛晶体核会逐渐硬化、变大，前房会变浅，这样可能会造成房水外引流通道阻塞，而导致眼压升高。青光眼急性发作主要表现为：眼球胀痛，视力急剧下降及同侧偏头痛，甚至有恶心、呕吐，严重时眼球充血、瞳孔变大、眼球坚硬如石。

应该注意的是，有些青光眼，如开角型青光眼和慢性闭角型青光眼，在发病早期可以无任何症状，需要依靠眼科医生进行专门的询问与检查才能确诊。此类型病情发展缓慢，到出现视力受损时，往往已进展到晚期阶段，视野呈管状或视力丧失，生活自理能力严重到影响。所以，40岁以上的人，应该每年查眼压和眼底，适量补充叶黄素，才能防患于未然。

又叫年龄相关性黄斑变性，它是引起老年人失明的另一大杀手。

黄斑是眼底视网膜的一个特殊区域，负责掌管精确视力、色觉功能。由于它长期被光线照射，长期慢性损害的积累会使黄斑的感光细胞变性，而影响视觉功能，致使视力下降。

由于发病机制、临床表现和治疗方法上的不同，老年黄斑变性通常分为干性（或萎缩性）和湿性（或伸出性）两种类型。

干性病变多发生在50岁以下，双眼对称发病。主要表现为缓慢进行性视力下降或事物变形。在早期，双眼视力可正常，与正常老年人无大差别，通过视网膜电图、眼电图等电生理检测，有助于及早诊断和鉴别。

湿性病变多发生在60岁以上的老年人，常为一眼先发病，对侧眼可处于正常或病变早期，但经数年后也会发生同样的病变。在病变还没有波及黄斑区的中心时，视力下降可不明显；一旦影像的中心凹时，多在较短时间内突感视力明显下降，造成阅读困难。

虽然老年性黄斑病变的原因较为复杂且不甚明确，在治疗上还没有特效的药物和方法。但叶黄素的发现和临床上的广泛应用为黄斑变性的治愈提供可能。我们经过研究观察近万例黄斑变性患者，所收到的效果也是令人振奋的。可以说，目前对黄斑变性来说没有比叶黄素的效果更好的了。

糖尿病和高血压病是严重危害老年人健康和生命的两种疾病，不仅危害心脑血管等系统，对视力也构成危害，主要是引起眼底病变，这都属于全是系统性疾病在眼部的改变。

糖尿病眼底病变和高血压眼底病变，早期均可无眼部的自觉症状。随着病变发展，可有不同程度的视力减退、闪光感、视物变形、眼前黑影飘动和视野缺损等症状，严重者甚至失明。眼底病变发现越早越好，所以糖尿病和高血压患者都应该做眼科检查，一般通过视力检查和眼底检查即可明确。定期复查还可以动态了解病情的变化及视网膜病变的程度。

眼病的自我保健与防控逐渐普及，叶黄素的广泛应用为这些眼病的治愈和康复提供了技术与物质保证，只要我们抱着一种信念，按照正确的方法和剂量坚持使用，重见光明的日子就会到来。

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