中医认为红眼病是因肺胃积热,复感风热之邪,内外相合,上攻白睛,以致猝然发病。故饮食宜清淡,多食蔬菜,如冬瓜、苦瓜、丝瓜等,或新鲜水果,如梨、荸荠等,保持大便通畅。可用的食疗验方有:

(1)菊花10克,桑叶10克,龙井茶5克,开水冲沏20分钟后,代茶饮之。能疏风、清热、明目。

(2)杭菊15克,黄豆30克,桑叶10克,夏枯草15克,白糖15克。四味加水共煎至豆熟,服饮时,去药渣,加白糖调味服用。用于风热犯目证。

(3)冬桑叶15克,杭菊花15克,绿豆60克,白糖20克。将绿豆洗净与中药二味共煎汤。清水三碗煎至一碗,去药渣加白糖,即可饮用。每日2次。用于风热证。

(4)马齿苋30克,黄花菜30克。加水煎汤饮服。用于热毒犯目证。

(5)清炒西瓜翠衣:西瓜翠衣,姜、葱及佐料适量。将西瓜皮外层之青皮去掉,切成小条,用油爆炒佐餐。用于热毒证。

(6)桑白皮苡仁粥:蜜炙桑白皮50克,薏苡仁20克,粳米100克。桑白皮以水浸泡,熬煎两次,弃渣留汤,加入薏苡仁、粳米,煮之熟烂。用于余邪滞留证。

(7)猪油炒苦瓜:苦瓜250克,猪油10克,葱、姜、盐各少许。苦瓜洗净,去籽,切丝,猪油置锅内烧八成熟,下苦瓜丝爆炒,下调料翻炒片刻即成。可清热明目。