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日前，在上海举办的中国眼底病论坛暨国际视网膜研讨会议程当中 枸杞子作为药食同源在这个大会C位出道 成为本次论坛的重要议题 为它疯狂打call的 正是暨南大学粤港澳中枢神经再生研究院院长 苏国辉教授 苏国辉教授提出 传统的西方药物 使用单一合成药物进行治疗 而传统中药 强调整体性 调节阴阳平衡 协调多种方式进行治疗。 于是几年前 苏国辉教授团队就对枸杞 开始了一系列动物研究 结果有了令人惊喜的发现： 枸杞子药食同源，非常安全， 使用容易，抗氧化的能力极强 不仅保护眼睛神经细胞 对血管也有保护作用。 枸杞多糖有显著功效 苏国辉教授在动物研究中发现 枸杞多糖在视网膜疾病中 可起到部分改善的作用 动物实验证明：枸杞能保护眼睛 中发现 枸杞多糖在视网膜疾病中 可起到部分改善的作用 -视网膜色素变性： 给动物模型口服枸杞多糖，发现rd1小鼠感光细胞变性减少、氧化应激压力减弱，rd10小鼠抗感染、神经保护能力增强，视力有所改善 -正常眼压性青光眼： 给小鼠喂枸杞多糖一周后通过激光建模，发现视网膜神经节细胞凋亡的数量明显下降，同时不影响眼压 -老年人中的年龄相关性黄斑变性： 该病病因尚未确定，可能是遗传与环境危险因子共同作用的结果，难以通过实验动物建模 -糖尿病视网膜病变： 枸杞多糖减弱缺氧和线粒体压力，保护视网膜细胞的功能和存活能力 最后，苏国辉教授对枸杞子的功效作了总结： -枸杞子是最广为研究的一味中草药之一 -用于治疗多种疾病（视网膜疾病和系统疾病） -机制涉及抗氧化、抗炎和神经保护途径等 -随着枸杞的使用越来越普遍，枸杞多糖将可能是治疗视网膜疾病和全身疾病的首选药引 听了苏国辉院士的演讲后 大家肯定迫不及待想吃枸杞子 小杞强烈给大家安利 枸杞子的最佳食用方法 ！！！杞喜鲜枸杞原浆！！！ 杞喜鲜枸杞原浆：%保留鲜枸杞内富含的枸杞多糖及多种氨基酸、微量元素、维生素、甜菜碱、牛磺酸等营养，无添加任何防腐剂和糖分。关键是杞喜枸杞原浆不用煮不用泡，打开就喝，一天一袋不费事。 ?注：部分内容来自网络 |
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