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?? 一部《舌尖上的中国》给大家播放了神州各地的美食生态，医院《舌尖上的眼科》本期则揭秘了舌尖上的那些美味佳肴与眼底病的关系。 医院《舌尖上的眼科》本期请到了医院陈丽娟副院长，由陈院长为大家讲解饮食与眼底病的那点关系!那么到底吃什么食物对眼底疾病有益呢? 1肉食类 肉食类主要用于杂性眼底病，或者热性眼底病的恢复期辅助治疗。牛肉和羊肉具有益气养血明目的功效，肝、鸡肉、鸭肉补肾益精血，猪肉、鸡蛋和鸭蛋滋肝肾养阴液，鱼类则具有补肾益气、滋阴养目的作用。但这类食物应少食多餐，不可暴饮暴食。 2植物类植物类多用于热性眼底病的辅助治疗，比如冬瓜、丝瓜、苦瓜、苋菜、芹菜、绿豆、赤小豆等具有清热解毒、利水消肿、活血通络作用，而黄米、高粱米、玉米、小米、黄豆、黑芝麻、木耳可益气养血明目。这些食物虽然主要用于热性眼底病的辅助治疗，但杂性眼底病气血不足者也可以食用。 3水果类水果除了提供常见的维生素外，有些水果还非常适用于热性眼底病，如梨、苹果、桔子、菠萝、桃、杏、西瓜等。对于杂性眼底病来说，最好多吃栗子、胡桃仁、莲子心、龙眼、红枣等。 这些食物的作用，已经得到了长期临床观察的证实，但细分起来，各种食物之间还有区别。比如，梨、桔子和西瓜更适用于色素膜炎和急性视神经炎，栗子、龙眼和红枣等对视神经萎缩及视网膜色素变性效果更佳。 因为，现在的年轻人多为应酬族，顿顿吃油脂多、含糖高的饮食，即使不出去吃饭，加班时也常常是用快餐“对付”。不能严格合理地控制饮食，会导致血糖和血脂的波动，血压也容易相对不稳定。这样血压、血糖经常忽高忽低“荡秋千”，眼部微血管更易受到侵害，产生破裂出血，并最终导致眼内纤维增生，视网膜脱落。 饮食注意事项 眼底病患者尽量少食或不食糖类点心、甜饮料、油炸食品等高热能食品，少吃酱菜等盐腌制食品，少吃动物油脂，尽量选用植物油，多吃蔬菜，尤其是深色蔬菜、胡萝卜，适当增加海产品的摄入，如海带、紫菜、海鱼等。体内缺少镁元素的糖尿病患者容易并发视网膜病变，适当地补充镁是防止视网膜病变的有效措施，例如：绿叶蔬菜、小米、荞麦面、豆类及豆制品等。陈丽娟副院长简介 陈丽娟：副主任医师，从于国内著名眼底病专家张惠蓉、魏文斌两位教授，主要从事眼底疾病的诊断和治疗。擅长玻璃体切割手术及眼外伤的处理;在复杂视网膜脱离、玻璃体视网膜疾病、糖尿病视网膜病变、复杂眼外伤的玻璃体手术重建以及微创玻璃体手术等方面具有较深的造诣和丰富的手术经验，已大量开展了各类复杂玻璃体视网膜手术及微创玻璃体手术;在眼底血管造影、眼底激光、YAG激光等方面都具有丰富的临床经验。专家门诊时间：周二上午、周五上午 预约- 北京白癜风医院在哪里北京治疗白癜风究竟要花多少钱 |
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