内容来源：

中华医学会糖尿病学分会.中国2型糖尿病防治指南（年版）.中华糖尿病杂志，年10卷01期

郑瑶，陈刚，林纬.胰岛β细胞衰老与2型糖尿病的研究进展.中华内分泌代谢杂志，年40卷08期

王艳.2型糖尿病治疗新靶点：衰老T细胞.国际免疫学杂志，年47卷04期

58岁的赵教授，是国内知名的心血管疾病专家，医院心血管科室担任重要职位。他投身心血管疾病研究与临床治疗长达30余年，在高血压、冠心病等领域颇有建树，尤其是在如何有效控制血压方面，有着一套行之有效的方法。多年来，他凭借精湛的医术挽救了无数心血管疾病患者的生命，在医疗界威望颇高。

年，王强42岁，是一名销售主管。他的工作要求他频繁穿梭于各种商务宴请和社交聚会之中，饮酒几乎成了他每日的“必修课”。王强性格豪爽，酒桌上总能谈笑风生，与客户建立良好关系，他的销售业绩也因此十分出色，收入颇为丰厚。然而，他却丝毫没有察觉到，过度的饮酒正在悄然侵蚀他的健康。

年5月，王强在结束了一段高强度的业务冲刺后，本想好好休息调整一下，却发现自己的身体状况大不如前。他总是感觉浑身乏力，像是被抽干了精力一般，做任何事情都提不起劲。早上起床变得异常困难，即使勉强起来，也感觉脑袋昏昏沉沉，仿佛被一层浓雾笼罩。工作时，他难以集中注意力，文件看了没几行就开始走神，记忆力也明显下降，常常忘记重要的工作安排。起初，他以为只是工作劳累所致，并未太在意，想着休息一段时间就会恢复。

到了8月，王强发现自己出现了一些奇怪的症状。他开始频繁地感到口渴，喉咙像是被火烧一样，无论喝多少水都无法缓解。饮水量比以往增加了许多，与此同时，他的排尿次数也显著增多，白天几乎每隔一小时就要去一次厕所，晚上也会被尿意频繁惊醒，严重影响了睡眠质量。不仅如此，他的食欲也变得十分旺盛，食量比以前增加了近一倍，每餐都狼吞虎咽，但体重却不增反降。短短三个月的时间，他就瘦了将近20斤，身体也变得越来越虚弱。

王强意识到情况不妙，医院进行检查。在医院里，经过一系列详细的检查，包括血液检查、糖耐量试验等，结果显示他的空腹血糖高达16.5mmol/L（正常空腹血糖值应在3.9-6.1mmol/L之间），餐后两小时血糖更是达到了25.3mmol/L。结合他多饮、多食、多尿、体重下降的典型症状，王强被确诊为2型糖尿病。

糖尿病主要分为1型和2型，其中2型糖尿病最为常见，约占糖尿病患者总数的95%左右。其发病与多种因素密切相关，如长期高热量饮食、缺乏运动、肥胖、遗传以及不良的生活习惯（如大量饮酒、吸烟）等。近年来，随着人们生活方式的改变，2型糖尿病的发病率在我国呈快速上升趋势，且发病年龄逐渐年轻化。

王强在得知自己患病后，起初并没有太在意。他看到身边也有一些糖尿病患者，平时打打针、吃吃药，好像也没什么大碍。但医生却严肃地告诉他：“糖尿病可不是简单的慢性病，如果血糖控制不好，会引发一系列严重的并发症，如糖尿病视网膜病变会导致视力下降甚至失明；糖尿病肾病可能会发展为肾衰竭，需要透析治疗；糖尿病足严重时可能会导致截肢。这些并发症不仅会严重影响生活质量，还会缩短患者的寿命。”

王强听了医生的话后，心中一阵后怕，连忙表示愿意配合治疗。医生给他开了降糖药物，并嘱咐他要调整生活方式，包括坚持适量运动、戒烟戒酒、控制饮食，减少高糖、高脂肪、高盐食物的摄入。

王强回到家后，严格按照医生的要求执行。他每天早上都会早起去公园跑步锻炼，饮食上也尽量避免吃甜食，烟酒也彻底戒掉了。经过一段时间的努力，他的血糖逐渐下降，空腹血糖控制在了7.5mmol/L左右，他以为自己的糖尿病已经得到了较好的控制，于是慢慢地放松了警惕。

然而，在年3月的一天，王强正在办公室工作时，突然感觉眼前一阵模糊，看文件上的字都变得十分困难。他以为是用眼过度，休息一会儿就会好，可是症状却越来越严重。他还发现自己的双脚开始出现麻木感，像是有无数只蚂蚁在上面爬，走路时感觉脚底像是踩在棉花上一样，深一脚浅一脚。他意识到问题的严重性，医院。

医生在了解了他的症状后，给他做了全面的检查，包括眼底检查、神经传导速度测定等。检查结果显示，他的眼底出现了大量的微血管瘤和出血点，这是糖尿病视网膜病变的典型表现；同时，神经传导速度减慢，表明他已经出现了糖尿病周围神经病变。他的糖化血红蛋白也高达10.5%（正常应在4%-6%之间），说明他近三个月的血糖控制非常不理想。

王强得知这个结果后，心急如焚。他不明白为什么自己已经很努力地控制血糖了，还是出现了这么严重的并发症。他四处打听治疗糖尿病的专家，经人介绍，找到了赵教授。

王强见到赵教授后，情绪十分激动，他焦急地说：“赵教授，我一直按照医生的嘱咐吃药、锻炼、控制饮食，为什么我的血糖还是不稳定，还出现了这么多并发症呢？”

赵教授安慰他道：“你先别着急，我们需要仔细分析一下原因。虽然你已经做了很多努力，但可能在饮食上还是存在一些误区。你平时是不是经常吃一些看似健康，实则对血糖影响很大的食物呢？这6种食物是千万不能吃的......”