霸王餐从宜昌火到武汉,这家江南茶点每一

时间:2021-12-17来源:本站原创 作者:佚名 点击: 61 次
郑州白癜风治疗中心 http://pf.39.net/bdfyy/bjzkbdfyy/140208/4334852.html

夏天暑气渐浓,“吃什么能让身心得到双重降温”又成了世纪难题。

思来想去,要是在武汉能寻一处色彩雅致、空间通透的江南茶点店,那便是绝了。

还别说,真有一家性价比超高且颇具江南情调的店,靠人气和实力从宜昌火到武汉。

6月,武汉首家董小婉店落地汉街凯德。7月,武汉第二家『董小婉』开在中山大洋百货7楼,神仙颜值的它携开业福利C位出道。

(文末附领取方式)

董小婉,源于西塘,专注江南传统点心,每一处设计彰显出的水乡气质让人一见钟情。

落脚中庭,空间通透,低饱和度的贝壳粉和抹茶绿,淡雅明亮的荷花,映入眼帘的每一处尽显细腻温柔,细语人声间只觉得凝神静心,迷上了这份清凉。

明档设计的厨房,不同档口的师傅至少都有5年以上的实操经验,分工明确,手法纯熟,出品精巧好看,而且每一笼现点现蒸。

不过,董小婉的美好远不止于此。

一端上桌,就有心动的感觉。番茄、火龙果、南瓜、菠菜的汁水融入面皮,纯天然的染色勾人食欲,每一口健康安心。

八色小笼的精致源于每一处的讲究。手温传递到面皮,纯手工擀出来的1毫米薄面皮,丝毫不失韧性。

指尖飞舞,25道手工褶子瞬间形成,26克足量美味,9分的盐糖降低,精细之处更显匠心独运,也为到食客健康考虑。

一咬就爆出的汤汁由大骨熬制8小时,清甜鲜美无添加。黑猪肉做馅,营养丰富,肉质紧实。

八色小笼不光颜值很能打,它的8馅8味由浅入深,如果想获得最佳口感,需按顺序一一品尝:

原味、鲜虾翡翠丝瓜、有机番茄财鱼、蟹粉、泡椒魔芋、黑椒烤肠、黑松露菌菇、麻辣牛肉。每吃一口宛如初恋的味道,层层递进,清新又不失单调。

话梅糖醋小排

一碗肉也能做得梦幻精致?在董小婉,就可以。

水晶糖网外衣罩在糖醋小排上方,颜值°无死角,不愧是每桌必点。敲碎糖罩,断掉的糖丝落在排骨上,更添美意。

食材选用上等直排,成品色泽鲜亮,夹起一块递进嘴里咀嚼,话梅的酸甜直冲舌尖,肉质不柴,一盘完全不能过足瘾。

泡锅藤椒美蛙

即便是寻味西塘,在董小婉,武汉人也能吃到心仪的下饭菜。

真材实选的牛蛙,入口滑嫩鲜香,配比精准的香料,麻辣之意既不不辣嘴也不伤胃,垫底的青皮小南瓜,一口一块脆嫩无比。沸腾的汤汁和藤椒的香气浸透内里,吃到最后软烂入味。

酸汤番茄牛蛙手工面

口口劲道的手工面有着机制面无法比拟的爽滑,紧实的牛蛙腿肉诱人犯罪,鲜亮红润的番茄汤底让人口齿生津,吃一口面喝一口汤,魂都要被勾走。

鲜虾翡翠丝瓜小笼

菠菜汁浸透一半面皮,高贵的翡翠色总能在夏天让食客相看不厌。咬开一角吮吸汤汁,嘴中的鲜虾和丝瓜,口感滑嫩,一人吃完6个轻轻松松。

在夏天,想要被食物治愈,这些菜品总能给你带来惊喜。

山楂鹅肝

这是什么神仙颜值?OMG,点它!

酸甜的山楂片包裹着甘香醇厚的鹅肝泥,在缭绕的雾气中宛若红衣美人,不禁惊叹于它的朦胧美。一口一个,轻咬细品,根本停不下来。

御街花楼点心拼

说它颜值高到可以封神,应该没人会反驳吧?!28元一份,6款点心,实在是良心。

黑色和粉色的天鹅酥造型精致,第一眼就被它的外形吸引,都舍不得吃。豌豆蓉流沙包外表平平,入口却清香。Q萌的小白兔憨态可掬,果汁粉混合牛奶和椰浆糖,是甜心本甜了……总有一款会独得你的恩宠。

小婉自酿米露

比浊酒温柔,比清水醇厚。馥郁芬芳的桂花漂浮在琼浆之上,幽幽花香与米露的醇香交融,喝一口温润心头,念念不忘。

酒喝多了伤身,朋友间不如点一杯小婉自酿米露,一饮而尽的温和之感,别提多舒服。

想要喝冰镇解渴的饮品?桃桃小妖是不错的选择。鼻子凑近一闻,水蜜桃的香气沁人心脾,每一口清甜无比。

韭香烤东海鱿鱼

每每看到鱿鱼,都欲罢不能。韭菜打底,铺上一层鱿鱼须,小火慢烤,待韭菜煮熟及时入腹,这样就不会被烤焦。唯一不满足的就是鱿鱼不够吃,恨不得再上一份慰藉自己的口腹之欲。

无需犹豫,在董小婉邂逅美味,感受江南柔情。

/

??

『MEETING福利』

活动一

价值元董小婉霸王餐5份。

套餐内容:董小婉手工八色小笼1份、鲜虾翡翠丝瓜小笼1份、兰溪萝卜炒肉1份、大盘手撕鸡1份、妈妈拿手菜1份、紫菜虾皮手工鲜肉小馄饨1份、酸汤番茄牛蛙手工面1碗、御街花楼点心拼1份、董小婉自酿米露1壶(ml)

获取方式:评论区说说#文中哪道菜品最让你心动#,7月22日公布中奖名单(此福利仅限中山大洋百货店。)

活动二

7月20日-7月22日3折;7月23日-7月26日4折

每天限桌使用折扣:上午10:30派60个号11:00开餐下午16:00派80个号17:00开餐

*最终解释权归商家所有

??

『店铺信息』

??

店名董小婉点心专门店

??

人均50¥

??

营业时间周一至周日10:30-21:00

??

地址

中山大洋百货店:民生路大洋百货7层

凯德店:中北路凯德6层中庭

??

方圆

??

远根

??

楚博

最想吃董小婉哪一款菜品?

这些30年以上的老店,喂饱无数武汉人!

预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇

------分隔线----------------------------
  • 网站首页
  • 网站地图
  • 发布优势
  • 广告合作
  • 版权申明
  • 服务条款
  • Copyright (c) @2012 - 2020

    电话: 地址:

    提醒您:本站信息仅供参考 不能做为诊断及医疗的依据 本站如有转载或引用文章涉及版权问题 请速与我们联系